Хранителната промишленост е индустриален производствен отдел, който ИЗПОЛЗВА селскостопански и странични продукти като суровини за производство на храни чрез физическа обработка или ферментация с мая. Суровините ѝ са главно първични продукти, произведени от селското стопанство, горското стопанство, животновъдството, рибарството и страничните сектори. Според класификацията на страната ни от декември 1984 г., общата ѝ стойност се наричахрана, напиткии тютюневата промишленост, разделена на четири големи индустрии: (1) хранително-вкусовата промишленост, включително хранително-вкусовата промишленост, промишлеността за преработка на растителни масла, производството на торти, бонбони, захарната промишленост, кланичната и месопреработвателната промишленост, промишлеността за преработка на яйца, млечната промишленост, преработвателната промишленост на водни продукти, производството на консервирани храни, производството на хранителни добавки, производството на подправки, производството на други храни; (2) производството на напитки, включително производството на напитки и алкохол, производството на алкохол, производството на безалкохолни напитки, производството на чай и производството на други напитки; (3) тютюнево-преработвателната промишленост, включително промишлеността за повторно печене на тютюневи листа, производството на цигари и други тютюнево-преработвателни индустрии; (4) фуражната промишленост, включително производството на комбинирани и смесени фуражи, производството на протеинови фуражи, производството на фуражни добавки и производството на други фуражи. Съвременната хранително-вкусова промишленост на Китай е създадена в края на 19-ти век в началото на 70-те години на миналия век.
В момента китайската хранителна промишленост все още се фокусира върху първичната преработка на селскостопански и странични хранителни суровини, но степента на фина преработка е сравнително ниска и е в етап на растеж. В индустрията с перфектна конкуренция степента на концентрация на хранителната промишленост е ниска, делът на малките и средните предприятия е висок, технологичното ниво е ниско, хомогенността е сериозна, ценовата конкуренция е интензивна, а пространството за печалба е тясно. С консолидацията на индустрията и нейното развитие, печалбата на индустрията бързо се концентрира в големите предприятия, като водещите в индустрията предприятия поемат тежестта на интеграция на индустриалните ресурси.
Защо да представим хранително-вкусовата промишленост? Нека разгледаме важната роля натръби от неръждаема стоманав хранително-вкусовата промишленост:
Съвременната хранително-вкусова промишленост е постигнала голям напредък. Благодарение на този отличен материал за тръби, произвежданата храна може да бъде гарантирано с по-надеждно качество и същевременно може да ускори производството. Последният ред е в преработката на течни напитки, но също така играе огромна роля.
Много често срещани напитки са киселинни и лесно корозират, ако са направени от обикновена стомана. А тръбите от неръждаема стомана за тези киселинни течности са много устойчиви. Навременното използване на оборудването в продължение на много години няма да доведе до появата на корозия, не само за да се гарантира неговият живот, но и няма да се замърсят напитките, така че това е много безопасен продукт.
Високотемпературната стерилизация е най-разпространеният начин за стерилизация в производството на напитки, а процесът на стерилизация е използването на тръби от неръждаема стомана като топлообменна среда. За да издържат на висока температура за дълго време, оборудването трябва да може да издържи на висока температура. Тръбите от неръждаема стомана могат да устоят на ерозия от киселинни материали при условия на дългосрочна висока температура и няма да се повредят, което гарантира стабилност на производството.
Време на публикуване: 07 октомври 2023 г.